1630 Aceite de Oliva Ecológico Virgen Extra. Garrafa de 5l.

30,00

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Producción limitada.
Producto Gourmet. Gran selección.

SKU: AO16-5L Categoría:

Descripción

TIPO: Aceite de oliva VIRGEN EXTRA de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
VARIEDAD: Manzanilla
REGIÓN: Vall d´Alcalà. La Marina Alta – Alicante
ZONA DE PRODUCCIÓN: Vall d´Alcalà
TIPO DE CULTIVO: Secano sin aplicación de productos químicos
PERÍODO DE RECOLECCIÓN: Octubre-Noviembre
SISTEMA DE RECOLECCIÓN: Manual con vareo y ayuda mecánica
SISTEMA DE EXTRACCIÓN: Sistema continuo de primera prensada a menos de 23ºC
ALMACENAMIENTO: Depósitos de acero inoxidable
COLOR: Verde, filtrado
AROMA Y SABOR: Muy aromático, armónico y equilibrado. Frutados medios de aceituna verde, con ligero sabor a hierba, hojas, cereza y almendro. Ligeramente amargo
MARIDAJES: Cocina en crudo y fritos
ACIDEZ: <0,2º
ENVASADO: A partir del mes de diciembre
FORMATO: Botella 0.5 litros
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Indicado en envase

Agricultura ecológica

Información adicional

Peso 5 kg
Dimensiones 25 × 25 × 40 cm